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说道水产的种类我们可以是耳熟能详的，因为我们的日常生活几乎离不开水产类，水产不仅仅很美味，其营养价值也是果蔬等农副产品所不能替代的，但是随着气温的升高，从沿海地带打捞上来的新鲜的水产是很难长期保持其原有的美味及营养价值，那么水产的保鲜是人们生活科技发展的一项重要课题。
因此水产冷藏库就随着科技生活的需要慢慢的出现直至现在的广泛应用到水产的冷藏保鲜上。也是目前国内外更受欢迎的水产保鲜冷藏方式。
水产冷藏库也叫做水产冷冻库，其概念和水产冷冻库是一样的，都是用做对经过速冻过后的水产的长期贮藏。一般保鲜冷藏周期至少可达半年以上（国家规定的轮换周期为不超过6个月）。一般水产冷藏库的温度在-18~-23℃，但是对于特有的金枪鱼冷藏，这样的-18~-23℃只适合其短期的冷藏，如果需要长期的保存金枪鱼的肉质不变，则需要-60~-80℃的水产冷藏库来存放。
关于水产冷藏库的造价一般还是根据客户所提供的数据才可以核算出。比如所建的水产冷藏库的厂房长、宽、高等；还有您需要的所建的水产冷藏库主要准备存放的货品种类，这里主要是我们想了解您需要的冷藏库的实际温度，是否是普通水产种类还是上面我们说过的金枪鱼种类，温度的高度直接影响我们配置冷库机组的大小，这是影响水产冷藏库造价的重要一个因素；如果是大型的水产冷藏库，是否需要设计分割间？在机组设备品牌方面有无指定的厂家或者品牌！
我们只有了解到这些才能给您核算出一份比较有实际意义的水产冷藏库报价单！
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