冷冻库冷冻库的温度调整在0—-4℃左右，通过温度将鱼虾的温度降低到接近冰点，但又不完全结冰的状态，使低温冷冻品中部分水分处于冻结状态下。
冷库造价一般是根据容量及温度温度要求算材料用量来累计冷库造价的。
另一种就是0-5℃的保鲜库，主要用于新鲜榴莲的保鲜，但是这类保鲜库存储榴莲的时间有限。
榴莲的果肉可以用于多种美食的制作原料。
一种是-18℃的冷冻库，可以用于速冻完成后的榴莲果肉的长期存储。但是需要配置合适的榴莲速冻库才能很好的使用，榴莲冷库食品的相关介绍
榴莲目前是我们生活中很受欢迎的一种冷冻库。
地域，同种冷冻库冷冻库规模及用途，及时是施工的地域也会导致冷冻库冷冻库制冷系统方式的变化才能不同的方案。那么榴莲的保鲜存储就是一项非常重要的工作。
在确定温度跟容量的情况下，才能给出大概的冷库造价预算。
在了解1000吨的厂房情况下，还需要在确定厂房的高度、是哪种榴莲的存储。
常用的制冷机组品牌推荐：日立、松下、比泽尔、谷轮、通用富士等。也就是确定需要建设的冷库的温度。
在冷冻库冷冻库建造过程中，厂房的容量、温度要求、功能都要求一样的情况下，机组设备采用的性能品牌厂家越好，则冷冻库冷冻库工程造价也会越高。
今天我们就先从冷冻库冷冻库造价的影响因素来一一分析下。
厂房的高度也需要了解，这个关系到设计的通道及货架的排放，关系到利用率的问题。
在冷冻库冷冻库建设中，在厂房容量、温度要求都一样的情况下，冷冻库冷冻库的功能要求的越严格，则冷冻库冷冻库工程造价就越高。
同时我们还需要了解1000吨冷冻库设备建设的外墙结构是砖混的还是钢结构。
市场上榴莲果肉的保鲜方式有：冷冻果肉、完整果实保鲜。当然选择不同的机组品牌厂家的话对冷冻库冷冻库工程整体造价的影响更大可达30%左右。
否则单凭一个大概的预估冷冻库冷冻库价格来决定性价比这个问题太过武断。当然，长期贮藏低温冷冻品需要在-18℃以下贮藏。